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肉皮烧花生萝卜怎么做好吃?
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友好有绿草
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肉皮烧花生萝卜是一道美味的家常菜,做法如下:
准备材料:肉皮250克、花生50克、萝卜1根、盐、白糖、生抽、料酒、葱、姜、蒜。
先将肉皮切成薄片,再用盐、白糖、生抽、料酒腌制15分钟。
萝卜去皮切成薄片,葱、姜、蒜切成末。
将肉皮放入锅内煎至肉皮变软,加入花生炒香。
加入萝卜片,加少许盐,翻炒几下。
最后加入葱、姜、蒜末,炒匀即可。
做好的肉皮烧花生萝卜口感鲜美,配上米饭或面条十分美味。
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