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烟笋炖牛排怎么做好吃?
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寂寞大巨人
寂寞大巨人
烟笋炖牛排是一道美味的家常菜,可以让牛排的肉质变得更加鲜嫩。下面是一个简单的做法:
准备好所需的材料,包括牛排、烟笋、洋葱、胡萝卜、香菇、蒜头、盐和黑胡椒。
将洋葱和胡萝卜切成小块,将蒜头剥去外壳,洋葱和胡萝卜切成小块。
将牛排用盐和黑胡椒腌制一会儿,然后放入平底锅中煎至两面金黄。
将烟笋洗净,然后用水浸泡,直到它变得软烂。
在一个炖盅中,将洋葱、胡萝卜、香菇、蒜头和烟笋放入,然后倒入适量的水。
将煎好的牛排放入炖盅中,用大火烧开,然后转小火炖煮约1-2个小时,直到牛排肉质变得柔软。
在最后,加入适量的盐和黑胡椒调味,然后即可享用。
烟笋炖牛排是一道美味又容易做的家常菜,通过炖煮的方式让牛排的肉质变得更加鲜嫩,是很多人的最爱。
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