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韭菜花炒虾仁的美食做法
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烂漫用宝马
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韭菜花炒虾仁是一道经典的菜肴。下面是做这道菜的基本步骤:
准备食材。准备好虾仁、韭菜花、葱、姜、蒜和料酒。
准备虾仁。将虾仁洗净,用料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。
炒韭菜花。将葱、姜、蒜切碎,然后在锅里加热油,爆香葱、姜、蒜。接着加入韭菜花翻炒几下。
加入虾仁。将虾仁加入锅中,炒至虾仁变红。
调味。加入适量的盐、胡椒粉、料酒和适量的水,煮几分钟即可。
出锅。将韭菜花炒虾仁装入盘中,撒上葱花即可。
注意:这份做法只是一个大概的参考,具体的调料和做法可能因人而异,可以自行调整。
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