提问
西洋参竹荪乌鸡汤的美食做法
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
冷艳与大雁
冷艳与大雁
西洋参竹荪乌鸡汤是一道滋补汤品,配以多种食材,味道鲜美,营养丰富。以下是其美食做法:
所需材料:
竹荪 50克
西洋参 20克
乌鸡 1只
红枣 5个
枸杞 适量
姜片 3片
盐 适量
步骤:
竹荪提前泡发,洗净切段;西洋参洗净切片;红枣洗净,去核备用。
乌鸡宰杀去毛、内脏,清洗干净,切成块状备用。
热锅加水,放入姜片,乌鸡块,大火煮沸后撇去浮沫。
将竹荪、西洋参、红枣、枸杞放入锅中,改小火慢炖2个小时。
按个人口味加适量盐调味即可。
温馨提示:
竹荪、西洋参可根据个人口味调整用量。
慢炖时间可根据乌鸡的大小和个人口感适当调整,但至少要炖1小时以上,以确保汤汁浓郁。
炖制时加入少量清水,保持锅内汤汁的充足,以免炖干。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30