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香煎土豆丸子的美食做法
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丰富与小天鹅
丰富与小天鹅
香煎土豆丸子是一道简单而美味的小吃。首先,准备好土豆和其他你喜欢的配料,比如肉馅、葱、姜、蒜等。然后,将土豆洗净,去皮切成小块。放入锅中,加入适量的水,大火煮至土豆软熟。取出土豆,放入搅拌机或搅拌器中,打成土豆泥。
接下来,在土豆泥中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精和你喜欢的配料,搅拌均匀。将土豆泥分成小块,用手搓成圆球形状。
将一锅或平底锅烧热,倒入适量的油。将土豆丸子放入锅中,小火煎至表面金黄。最后,将土豆丸子盛出,放在油纸上吸油。这道美食就做好了,可以搭配酱汁或蘸料食用。
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