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笋尖炒牛肉怎么做好吃?
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妩媚的蜗牛
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笋尖炒牛肉是一道经典的菜肴,口感鲜美,非常受欢迎。为了做出美味的笋尖炒牛肉,需要以下步骤:
准备好所有的食材。你需要笋尖、牛肉、油、盐、味精、白糖、料酒、鸡精和姜蒜。
将牛肉切成薄片,用盐、味精、料酒和鸡精腌制10分钟左右。
将笋尖洗净,切成约1厘米厚的片。
在锅中热油,放入蒜蓉爆香。
将腌制好的牛肉放入锅中,煸炒至变色。
加入笋尖,继续煸炒,直到笋尖变软。
加入白糖,继续..
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