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家家都做过的西红柿疙瘩汤，如何做比较好吃？
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匿名用户
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单纯爱板凳
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西红柿疙瘩汤是一道简单又美味的汤，下面是一种常见的做法：
材料：
500 克西红柿
500 克鸡肉（或猪肉）
200 克疙瘩
1 个洋葱（切碎）
2 个大蒜（切碎）
1 小段生姜（切碎）
3 杯水
1 茶匙盐
1/2 茶匙胡椒粉
1 汤匙橄榄油
1 汤匙酱油
1/2 汤匙糖
少许葱花（用于装饰）
做法：
将西红柿去皮去籽，然后切成小块。
将鸡肉或猪肉切成小块。
将疙瘩放入清水中浸泡至软，然后洗净。
在一个大锅中加入橄榄油，加热至五成热。
加入洋葱、大蒜、生姜炒香。
加入鸡肉或猪肉炒至变色。
加入西红柿、疙瘩、水、酱油、糖、盐、胡椒粉。
将汤煮至滚，然后转小火煮 20 分钟。
最后加入少许葱花，点缀即可。
希望这些建议能帮到你。
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