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蚕豆病可以吃扁豆吗
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机智和绿草
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蚕豆病是一种遗传性疾病，其主要症状是溶血性贫血。扁豆是一种常见的豆类，营养丰富，但患有蚕豆病的人应该避免食用扁豆。
因为扁豆中含有一种叫做氧化酶的物质，这种物质可以帮助身体分解红细胞中的血红蛋白，但如果身体无法有效应对这种血红蛋白，就会导致溶血性贫血等症状。
所以患有蚕豆病的人应该避免食用扁豆，或者在使用扁豆之前咨询医生的意见，以确保饮食和用药安全。
当前页面内容仅供参考；若您身体不适请立即前往正规医院;
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