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紫薯糯米饼的美食做法
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欣慰给人生
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紫薯糯米饼是一种美味的糕点,可以作为早餐或甜点。下面是一个做法:
首先,将紫薯去皮并切成小块。
将紫薯放入锅中,加入适量的水,并煮至紫薯变软。
将紫薯捣成泥,并加入适量的糯米粉。搅拌均匀,直至成为光滑的面团。
将面团放入模具中,按压成饼的形状。
将饼放入沸水中煮至软熟。
将紫薯糯米饼拿出来放在盘子里,撒上糖粉即可享用。
注意:如果饼干太干,可以加入适量的水搅拌均匀。如果太湿,可以加入适量的糯米粉。
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