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萝卜焖鸭肉的美食做法
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萝卜焖鸭肉是一道非常受欢迎的家常菜。要做这道菜,首先要准备好一只鸭子,一些新鲜的萝卜,姜,葱,大蒜,干辣椒和八角。
首先,将鸭子清洗干净,然后切成适合点心的小块。将萝卜切成薄片。
然后,在锅中热油,放入姜,葱,大蒜和干辣椒炒香。然后,加入鸭子炒出香味。
接下来,加入适量的水,然后把萝卜放入锅中。用盖子盖住锅,让鸭肉和萝卜在低火下焖煮约一个小时。
最后,放入八角,煮一会儿,然后调味即可。这道菜口感鲜美,鸭肉肥而不腻,萝卜香甜可口。这道菜既适合家庭聚餐,也适合招待客人。是一道非常不错的菜肴。
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