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萝卜焖鸭肉怎么做好吃?
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萝卜焖鸭肉是一道简单而又美味的家常菜。下面是一个简单的做法。
首先,将鸭肉洗净,切成小块。然后,在鸭肉上放入盐、胡椒粉、料酒和芝麻油,腌制片刻。
接着,将萝卜切成小块。然后,在锅中加入少量油,将萝卜炒香。接着,加入鸭肉和适量的水,煮至鸭肉熟透。
最后,在锅中加入酱油、糖和盐,煮至汤汁浓稠即可。
这道菜做好后,萝卜和鸭肉都会变得香嫩可口。萝卜的甜味和鸭肉的鲜味完美地融合在一起,极具风味。
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