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肥肠拌面的美食做法
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斯文用黑裤
斯文用黑裤
肥肠拌面是一道经典的家常菜。下面是一种做法:
先准备好所需的食材:大约200克的面条、1根肥肠、1个洋葱、1个胡萝卜、1个蒜头、1勺辣椒酱、1勺酱油、1勺糖、1勺鸡精、1/4杯水和适量的盐。
将面条放入滚水中焯熟,然后捞出沥干水分。
将肥肠切成小块。
将洋葱、胡萝卜和蒜头切成小块。
在平底锅中加入少量油,烧热后放入洋葱、胡萝卜和蒜头炒香。
加入肥肠炒至入味。
加入辣椒酱、酱油、糖和鸡精,炒..
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