提问
自制红豆沙馅的美食做法
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
懵懂扯荔枝
懵懂扯荔枝
制作红豆沙馅需要以下材料:
红豆:250克
细砂糖:150克
植物油:30克
制作步骤:
将红豆放入盆中,加入足够的水,浸泡6-8小时,使红豆充分吸水,变软。
将浸泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火,煮至红豆变软烂。
将煮好的红豆捞出,用勺子压成红豆泥。
在另一个锅中加入适量的植物油和细砂糖,小火加热,待糖溶化后加入红豆泥,不停搅拌,直至红豆沙馅变得细腻、无颗粒感即可。
将做好的红豆沙馅放入盆中,放凉后即可用于包馅食品或者作为馅料使用。
小贴士:
在煮红豆的过程中,可以加入适量的白糖或冰糖,使得红豆煮出来更加甜美。
在加入细砂糖的时候,可以适量加入水,以便于糖溶解更加均匀。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30