提问
家庭版肉夹馍怎么做好吃?
提问者:
匿名用户
提问时间:
最佳答案
细腻有项链
细腻有项链
肉夹馍是传统美食之一,以其独特的口感和美味的味道受到广大食客的喜爱。以下是我提供的简单步骤,可以帮助您在家制作出美味的肉夹馍。
所需材料:
烤肉馍或白吐司
煮熟的牛肉或羊肉
洋葱、青椒、黄瓜等蔬菜
蒜末、豆瓣酱、辣椒油、花椒粉等调料
食用油、盐、生抽、老抽、料酒等
步骤:
将牛肉或羊肉切成薄片,用盐、生抽、老抽、料酒等腌制15分钟。
在热锅中加入少许食用油,加入腌制好的肉片煸炒至变色。
加入蒜末、豆瓣酱、辣椒油、花椒粉等调料煸炒,再加入适量的水烧开,改小火焖煮10分钟左右,让肉片更加入味。
取出洋葱、青椒、黄瓜等蔬菜切成细条备用。
将烤肉馍或白吐司切开,夹入煮熟的肉片和蔬菜,淋上炒好的肉汁即可。
建议:
切记要将肉片切薄,这样炒制出来的口感更加嫩滑。
可以根据个人口味加入适量的辣椒油和花椒粉,让口感更加刺激。
夹馍的面包要选用烤肉馍或白吐司,以保证口感和香气。
可以在肉夹馍中加入其他蔬菜,如番茄、生菜等,增加营养和口感。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30