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虫草炖土鸡汤怎么做好吃?
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自然向萝莉
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虫草炖土鸡汤是一道营养丰富的汤类菜肴,一般使用土鸡和虫草制作。土鸡是一种老鸡,有着浓郁的味道和丰富的营养价值,而虫草则是一种草本植物,具有滋补和益气的功效。
要做出好吃的虫草炖土鸡汤,你需要准备以下材料:
1 只土鸡
1 小把虫草
1 小把红枣
1 小把熟地
1 小把生姜
1 小把茯苓
1 小把白术
1 小把甘草
水
做法如下:
将土鸡洗净,切成适合炖汤的大小。
将虫草、红枣、熟地、生姜、茯苓、白术、甘草洗净,备用。
将土鸡、虫草、红枣、熟地、生姜、茯苓、白术、甘草放入锅中,加入足够的水。
将锅放在炉灶上,大火烧开后转小火,慢炖 2-3 小时。
在炖好的汤中加入适量的盐,即可食用。
注意:虫草炖土鸡汤是一道滋补汤,建议不要过多地加盐。另外,虫草炖土鸡汤的炖时间较长,需要耐心等待。最后,在炖
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