提问
猪肉降价了，有啥好做的荤菜？
提问者:
匿名用户
提问时间：
最佳答案
寂寞就山水
寂寞就山水
猪肉降价了，可以尝试做以下一些好的荤菜：
红烧肉：将猪肉切成小块，热锅凉油将肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量酱油、糖、料酒、清水，焖煮30分钟至肉烂汁浓。
清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞去鳃，切去头尾，加入适量葱姜片、料酒、盐腌制10分钟，入蒸锅蒸15分钟，淋上淋上少量热油和蒸鱼豉油。
宫保鸡丁：将鸡肉切成小丁，加入葱姜蒜末、料酒、盐、淀粉腌制10分钟，热锅凉油，快速爆香葱姜蒜末，加入鸡丁煸炒，加入干辣椒、花生米炒匀即可。
蒜蓉西兰花：将西兰花切小朵，热锅凉油加入蒜末爆香，加入西兰花翻炒，加入适量盐、鸡精调味即可。
红烧茄子：将茄子切成条状，热锅凉油将茄子煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量酱油、糖、料酒、清水，焖煮30分钟至肉烂汁浓。
希望这些菜品可以提供帮助。
有用
无用
相关问答
最新回答
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
2023/06/30
