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千张减脂餐的美食做法
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精明的人生
精明的人生
以下是一道千张减脂餐的美食做法:
材料:
千张 200克
鸡胸肉 100克
瘦猪肉 100克
青椒 1个
红椒 1个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
做法:
千张放入开水中焯水至熟透,捞出沥干水分备用。
鸡胸肉和瘦猪肉切成丝,青椒和红椒也切成丝,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
加入鸡肉和瘦猪肉丝煸炒至变色。
加入青椒和红椒丝继续煸炒,加入生抽、盐和黑胡椒粉调味。
最后加入焯好水的千张煸炒均匀即可。
温馨提示:
瘦肉和青红椒的搭配既美味又营养,而且千张蛋白质含量较高,是减脂餐的好选择。
炒菜时,用油尽量控制在适量,不要过多。
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