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荷兰豆炒里脊的美食做法
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荷兰豆炒里脊是一道简单易做且美味的家常菜。下面是一个简单的荷兰豆炒里脊的美食做法:
所需材料:
里脊肉 300 克
荷兰豆 200 克
葱 1 根
姜 1 片
蒜 2 瓣
食用油
盐
生抽
料酒
鸡精
做法:
将里脊肉切成小块,用盐、料酒和生抽腌制十分钟。
荷兰豆洗净去两头,斜切成小段,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
将腌制好的里脊肉放入锅中翻炒至变色。
加入荷兰豆翻炒一分钟。
加入适量的水,盖上锅盖焖煮三分钟。
加入鸡精炒匀即可。
荷兰豆炒里脊营养丰富,口感鲜美,色彩鲜艳,是一道非常健康美味的家常菜。
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