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双皮奶的美食做法
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双皮奶是一道经典的点心,它原产于上海。双皮奶的主要原料是牛奶和面粉,配上糖、盐和味精调味。下面是制作双皮奶的基本步骤:
将牛奶和面粉混合在一起,加入适量的糖和盐,搅拌均匀。
将混合物倒入平底锅中,用小火煮至奶香浓郁且变得稠稠的。
将煮好的双皮奶倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
取出凝固好的双皮奶,切成适当大小的块。
在平底锅中加入适量的植物油,将双皮奶块煎至表面变得金黄色。
将煎好的双皮
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